“Votre amendement contrevient au droit de l’Union européenne, avec un risque de sanction”, a taclé la ministre de la Santé Stéphanie Rist

Ce qui serait sympa, c’est que le journaliste vérifie et nous dise ce qu’il en pense…

Reste à voir si ça va aller au bout. Même s’il n’est pas parfait, ça reste un outil utile pour le consommateur pour comparer les produits entre eux et ça pousse certains industriels à améliorer les qualités nutritionnelles de leurs produits.

Reste des difficultés quand même :

• ça va pousser pas mal de petits producteurs à changer leurs étiquettes (mais ça peut être anticipé)
• la taxe de 5% si on n’affiche pas je n’y crois pas une seule seconde, à mon avis ça sera une tape sur la main. Il faudra plus que les citoyens name&shame pour que ce soit efficace.

J’ai presque attendu dit.