• just_chill
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    1 month ago

    alors padbol. on aime beaucoup les endives cuites ici. Cela dit, choucroute aux knackis ca devrait faire passer le message correctement.

    • Snoopy
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      1 month ago

      Je pensais pas qu’on pouvait cuire une endive, merci 😅

        • Snoopy
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          1 month ago

          Le nord cuit les endives ? 😳 Pcq moi les endives c’est avec des noix et du roquefort. Voire crue. 🤓

          • pseudo
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            1 month ago

            Ah bah, oui. L"endive, ça se mange cru comme cuit. C’est un très bon légume, amer mais aussi sucré. Si tu le fait fondre un peu d’abord à la poêle ou blanchir dans une casserole d’eau, tu peux le mettre dans plus ou moins n’importe quoi.
            Tu n’as jamais goûté de gratin aux endives ? C’est classique de la cuisine.

            • Camus (il, lui)
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              1 month ago

              Les chicons (oui j’appelle ça des chicons) au gratin c’est effectivement un classique

              • pseudo
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                1 month ago

                Bin, toi t’es bien du Nord XD Vous faites la paire

          • just_chill
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            1 month ago

            teste donc les endives au jambon gratinées dans une béchamel à la moutarde, je te promet que tu vas adorer !

            • Snoopy
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              1 month ago

              Merci ça va me détendre :)