• just_chillM
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    1 month ago

    Ça dépend, tu le prémares comment ? Frit je pense pas que ça fonctionne très bien, mais cuit lentement au four, ça peux marcher. L’extérieur garde l’humidité, ça devrait rester bien tendre.

    • pseudoOP
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      1 month ago

      Et à la poêle, au beurre, ça passe ?

      • just_chillM
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        1 month ago

        Compliqué de cuire jusqu’au centre sans faire brûler l’extérieur non ? Ou bien tu le découpes avant ?

        • pseudoOP
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          1 month ago

          Je le découpe et je le mets en brochette.