Discutons de tout et de rien 🙂

  • truite@piefed.blahaj.zoneFrançais
    2·
    1 month ago

    J’ai vu un peu tard que le beurre de mes cookies était salé. RDV au goûter pour voir si c’est bon quand même.

    • troglodyte_mignon@lemmy.worldFrançais
      2·
      29 days ago

      Verdict ? Sur le papier, ça n’a pas l’air mauvais, mais il ne faudrait pas que ce soit trop trop salé quand même.

      • truite@piefed.blahaj.zoneFrançais
        3·
        29 days ago

        Oui ça se fait des cookies au beurre salé, juste je sais pas si c’est censé être exactement la même recette.

        Cependant verdict: ils sont très bons. On ne sent pas le sel, du tout. J’en déduis que ce beurre n’est pas assez salé.

        • Left as CenterFrançais
          1·
          29 days ago

          Le sel est un exhausteur de goût. Quand on utilise du beurre doux il faut saler en rab.