• @yopla
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    Français
    210 days ago

    Pour ma femme ça serait les morons. Une spécialité qui est assez difficile a reproduire parce que c’est quasiment impossible de trouver le bon riz et du cacao préparé de la même façon.

    Ou toutes les préparations à base “d’igname ailé”/“purple yam” ou de son nom local “ubé”. Ça va du gâteau au glace.

    https://fr.wikipedia.org/wiki/Dioscorea_alata

    Sinon, pour moi, je dirais que le truc qui me manque, et qu’aucun français ne peut manger en métropole, c’est une vrai bonne mangue bien mûre. C’est juste le meilleur fruit du monde quand c’est cueilli au bon moment mais celles importées ne sont simplement pas bonne parce qu’elles sont cueilli avant maturité pour supporter le transport.