minus-squareSnoopylinkfedilinkFrançaisarrow-up5·9 hours agoC’est fait avec de la graisse animal, c’est bien une charcuterie.
minus-squaremorgunkorn@discuss.tchncs.delinkfedilinkFrançaisarrow-up2·edit-237 minutes ago C’est fait avec de la graisse du collagène animal, c’est bien une charcuterie. c’est tiré de la peau et des os de mammifères (le plus souvent porc ou bœuf) ou de peau de poisson (pour la production de gélatine halal)
C’est fait avec de la graisse animal, c’est bien une charcuterie.
c’est tiré de la peau et des os de mammifères (le plus souvent porc ou bœuf) ou de peau de poisson (pour la production de gélatine halal)
Merci pour les précisions :)