• @CommationCerebrole
    link
    Français
    219 days ago

    En pratique, comment faire si vous voulez cuisiner un cassoulet aux haricots blancs en limitant les flatulences ? Au préalable, faites-les tremper pendant 12 heures pour les hydrater, en renouvelant 3 fois l’eau de trempage. Ensuite, avant de les cuisiner, il faudra les faire blanchir 5 minutes dans l’eau bouillante.

    Je suis pas du tout assez organisé pour les acheter secs ahah

  • @Bourff@lemmy.world
    link
    fedilink
    Français
    119 days ago

    Intéressant, mais ya un truc qui me dérange dans cet article. Je ne sais pas si c’est une traduction automatique ou s’il a été entierement généré par IA, mais ya quelque chose dans les tournures de phrase et la construction des paragraphes qui provoque un effet de “uncanney valley” à l’écrit.

    • CeJiDeOPM
      link
      Français
      318 days ago

      Alors, non si tu regardes c’est Catherine Bennetau-Pelissero (Professeur Physiologiste, endocrinologiste de la reproduction, pertubateurs endocrinien, nutrition, Université de Bordeaux) qui l’a rédigé. C’est le principe de The Conversation, les articles sont rédigés par des spécialistes du sujet, donc souvent des universitaires. Donc ce qui te fait bizarre c’est sûrement que c’est une écriture très académique et “automatique” de publis.