deinveganerguide hat folgende Quellen dazu angegeben:
Quellen: Jahresabschlüsse der Rügenwalder Mühle (2019–2023) & Vegconomist/Rügenwalder (2026). 2024 & 2025 geschätzt anhand der Entwicklung zwischen 2023 und 2026.
Yay! Hoffentlich wird das zum Anlass genommen sich nun mit der Verbesserung der Verpackung auseinanderzusetzen (Verwendung von gar keinem oder wenigstens nur einer Art Kunststoff) und experimentierfreudig an neue Produkte heranzuwagen. Es gäbe noch einige tierische Wurstprodukte die ich geschmacklich manchmal vermisse. Dafür können dann alle Sorten Mortadella bis auf eine verschwinden. Ich bin aber auch offen für komplett eigenständige Kreationen ohne Vorbild.
Da ist mehr Plastik an der Verpackung als Wurst drinnen. Das ist natürlich der Ansatz wenn man die Ware knapp halten möchte. Die Konkurrenz wird aber auch immer besser. Die rewe tk burger patties bspw kosten halb soviel, wie die von beyond und sind sogar mindestens genauso gut. Könnte aber auch mehr Inhalt sein…
Also immer schön auch von den anderen produkten kaufen, damit der Konkurrenz druck bleibt.
Als omnivore kaufe ich seit ein paar Jahren deren (und vegetarian butcher) vegane Produkte lieber als das entsprechende Original
Besonders deren Sonnenblumenkern basierte Fleischwurst ist nicht zu unterscheiden. Die haben da echt gute Arbeit geleistet
Wird wirklich mehr Produkt verkauft, oder schlägt nur die Veganer-Steuer zu, weil als Mensch mit Gewissen ist man allgemein gebildeter und wenn man allgemein gebildeter ist arbeitet man eher in Berufen, die mehr zahlen
Wenn die Beschriftungen nicht völlig falsch sind sollte es sich um Absatzzahlen, also verkaufte Einheiten handeln. Da spielt der Preis erstmal keine Rolle.
Wow!
Ich finde “Absatz” ziemlich schwammig als Angabe. Sind von 1000kg verkauftem Produkt nun 700kg nicht-fleischlich und 300kg fleischlich?
Oder geht es um Verpackungseinheiten? Wenn nicht jeweils die selbe Menge drin ist kann die Verhältnisangabe irreführend sein.
Oder geht es um Umsatz bzw. Profit? Dann wird evtl. nicht mehr fleischlose Ware verkauft - die Marge ist nur besser.Der Trend ist eindeutig, keine Frage. Aber wenn nicht klar ist, was genau da zueinander ins Verhältnis gesetzt wird sind die Diagramme einfach schlecht zu interpretieren.
Nur weil der Anteil am Gesamtumsatz sinkt, muss der Absatz nicht in absoluten Zahlen ja nicht sinken. Finde das ist schon etwas irreführend, weil es in den Grafiken intuitiv halt so wirkt und mit der Überschrift so geframed wird als würde der Fleischabsatz stark einbrechen.
Da steht explizit “Absatz” in der Grafik.
deleted by creator
In Prozent vom Gesamtabsatz und nicht in absoluten Zahlen.
Das ist irrelevant. Ganz im Gegenteil. Würde der Absatz absolut stagnieren, wäre das ein Signal, etwas an der Strategie zu ändern. Der Absatz muss zum Marktvolumen steigen.
Ich glaube wir haben eine grundlegend andere Interpretation der vorliegenden Grafiken. Ich bleibe bei meinen Aussagen
*wie
Erst mal unsympathisch. Und zweitens ist es, soweit ich informiert bin, so, dass „als“ angewandt wird, wenn die Vergleichsobjekte unterschiedlich sind, und „wie“, wenn sie gleich sind. Und „als wie“ niemals.
Ich bin größer als du. Ich bin so groß wie du.
Sie verkaufen mehr Veggie als Fleisch. Sie verkaufen so viel Veggie wie Fleisch.
In der Infografik wurde „wie“ gesagt. Das habe ich mit voller Absicht im Titel geändert.
Wenn du schon Fehler korrigierst, dann nimm doch den offensichtlichen. Es heißt Veggie und nicht Veggi. Da ist tatsächlich ein Fehler. Dann nimm doch den!
Erst mal unsympathisch.
Stimme zu.
Trotzdem ist es richtig: Ich bin doppelt so groß wie du. Obwohl du größer als jemand anderes bist.
Mein Sprachgefühl sagt auch “wie”. Laut Duden gibt es jedoch beides, aber “als” ist seltener.
Aus dem Eintrag zu “so viel”:
doppelt so viel Geld wie (seltener: als) du
https://www.duden.de/rechtschreibung/so_viel
Also sind alle Korrekturen im Thread inklusive der des OP völlig unnötig.
völlig unnötig.
Genauso wie diese Diskussion, ja. Ich habe das ohne viel Hintergedanken gemacht. War einfach aus meinem Bauchgefühl und fertig. So Grammatiknörgelei nervt echt immer. Es gibt so viel wichtigere Sachen, als auf Grammatik von Leuten herumzuhacken, die man nicht mal kennt. Wo man nicht mal weiß, von wo der ist, oder welche Bildung er genießen konnte. Oder ob er vielleicht sogar einfach nur in einem Dialekt schreibt. Man hat den Satz verstanden, und das ist doch das Wichtigste. Ich kann solche Leute immer so gar nicht nachvollziehen. Vielleicht fühlen sie sich besser durch superkorrektes Deutsch.
Geh raus aus meiner Leitung du Birne.
