Petit fil de discussion détente, racontez donc ce que vous avez mangé cette semaine.
Pour ma part, l’expérimentation “vegan breakfeast muffin” continue, la deuxième fournée fût trop sèche mais meilleur avec les tomates séchées. Sinon en végé: tarte aux pommes et onigiri, et en végan lentilles sauce tomate et quiche champignons, tomates séchées (oui je recycle les ingrédients)
Cette semaine on commencera avec les boulettes de lentilles rouges et quelques restes de la semaine dernière. Je tente le risotto aux asperges mercredi, on croise les doigts.
J’ai tenté de faire mes premiers samoussa aux légumes. Tout s’est bien passé jusqu’à la partie du pliage qui a été catastrophoque ahah. Mais les derniers avaient déjà plus de gueule, je retente demain.
La bouffe à former c’est souvent la catastrophe au début, te décourage pas !